Tahinli Cevizli Kurabiye
1.658
(Henüz oy verilmedi)
Loading...Her evde mutlaka yapılması ve çayın yanında olması gereken nefis kurabiyelerden biri olan tahinli ve cevizli kurabiyeyi şiddetle tavsiye ediyorum.
Malzemeler:
- 1 büyük çay bardağı sıvıyağ
- 1 çay bardağı tahin
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 1 buçuk su bardağı pudra şekeri
- 4 su bardağına yakın un
- ceviz
Hazırlanışı:
- Öncelikle Un ve kabartma tozu haricinde bütün malzemeleri yoğurma kabına alıyoruz.
- Biraz karıştırdıktan sonra içerisine un ve kabartma tozunuda ekleyip yoğuruyoruz.
- Ele yapışmayan bir kıvamda hamur elde ediyoruz ne çok sert olacak nede çok yumuşak olacak.
- Ceviz büyüklüğünde parçalar kopartıp istediğimiz şekli veriyoruz ve Üzerine ceviz koyuyoruz.
- Fırın tepsisine diziyoruz ve 170 derece fırında 15 dakika üzeri çatlayana kadar pişiriyoruz.
