Tahinli Kek
885
Farklı bir kek arayışındaysanız buna bayılacaksınız mutlaka deneyin..
Malzemeler:
- 2 yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı su
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- Yarım su bardağı tahin
- 1 paket kabartma tozu
- 2 su bardağı un
- Bolca susam
- yarım su bardağı tahinle 2-3 yemek kaşığı pudra şekeri karışımı
Hazırlanışı:
- Öncelikle yumurta ve şekeri güzelce çırpalım.
- Sonra su yağ ve tahini ekleyip çırpmaya devam edelim.
- Un ve kabartma tozunu ekleyip çok az çırpalım.
- Yapacağımız kalıbı yağlayıp bolca susam serpelim.
- Kek hamurumuzu kalıba döküp 175 derecede 30-40 dakika kadar pişirelim.
- Üzerine de tahinli karışımı dökelim.
Tahinli Kek Pişirme Şekli ve Derecesi:
- 175 derece
Tahinli Kek Yapılış Süresi:
- 30-40 dakika arası