Tahinli Kurabiye
1.787
Tereyağının yumuşamasını beklemeye gerek yok sıvıyağıyla yapılıyor. Sadece 4 malzemeyle 5 dakikada fırına gönderebileceğiniz pratik bir kurabiye tarifi
Malzemeler:
- 1 su bardağı tahin
- 1 çay bardağı pudra şekeri
- 1 çay bardağı sıvıyağ
- 4 su bardağı kadar un
- Kayısı çekirdeği
Hazırlanışı:
- Bütün malzemeleri karıştırıp unu azar azar ekleyip yumuşak bir hamur elde edelim.
- Minik minik yuvarlaklar yapalım ve kayısı çekirdeklerini dik olarak kurabiyelere yerleştirelim.
- 175 derecelik önceden ısıtılmış fırında pişirelim.
- Çatlamaya başlayınca pişmiş demektir (Kayısı çekirdeğini aktarlardan alabilirsiniz ya da isterseniz badem fındık ceviz de koyabilirsiniz ya da hiç bir şey koymayıp üzerine pudra şekeri de serpebilirsiniz)