Tahinli Tatlı


(Henüz oy verilmedi)
Loading...

En acil durumlarınızı kurtaracak olan şerbetli tatlılar arasında yer alan tahinli tatlı görünüşü ve tadı ile harika bir tarif olacaktır. Şerbetli tatlı tarifleri ile ilgili araştırmalarınızda bu sunumu görmüşseniz, sizler de mutlaka denemek isteyeceksiniz. Denemeden geçmemeniz gereken bir tatlı olduğunu sizler için de hatırlatmak istiyoruz.

Malzemeler:



  • 200 gramlık yumuşatılmış tereyağı
  • 2 adet orta boy yumurta
  • 1 çay bardağında tahin
  • 1 çay bardağında irmik
  • 1 su bardağında pudra şekeri
  • 1 hazır pakette vanilin
  • 1 hazır pakette kabartma tozu
  • 4 su bardağında un

Ekstra Malzemeler


Şerbeti için;

  • 4 su bardağında su
  • 4 su bardağında şeker
  • Yarım adet limon suyu

Üzeri için;

  • Ceviz içi veya badem

Hazırlanışı:


  1. İlk etapta şerbeti hazırlayalım ve soğuması için bir kenara bırakalım.
  2. Su ve şekeri kaynattıktan sonra üzerine limon suyunu ekleyerek kaynatmaya devam edelim ve soğutalım.
  3. Diğer yandan ise yumurta, pudra şekeri, tereyağı, tahin ve vanilini ekleyelim.
  4. Bu karışımı yaklaşık 5 dakika kadar çırpalım ve üzerine irmik, un ve kabartma tozunu ekleyelim.
  5. Kıvamının kulak memesinden yumuşak olmasına dikkat edelim.
  6. Parçaları ceviz büyüklüğüne denk gelecek şekilde kopardıktan sonra şekil verelim.
  7. Fırın tepsisini yağlayarak dizelim ve 170 derecede pişirmeye başlayalım.
  8. Fırından çıkardıktan sonra ise soğuk bir şekilde şerbeti dökelim.
  9. Servis yaparken ceviz veya istediğiniz bir kuru yemişi kullanabileceğinizi unutmayın.
  10. Afiyet olsun.

Bu konuyla ilgili yorumunuzu yazın