Tam Portakallı Tam Buğday Unlu Fındıklı Kek
3.207
5 çayına Tam portakallı, Tam buğday unlu kekim hazır istermisiniz😄
Malzemeler:
- 3 yumurta
- 1 su bardağı toz şeker ( tatlı sevenler biraz daha ekleyebilirler, ben şekeri azaltıyorum)
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağından iki parmak eksik sıvıyağ
- 1 tam portakal ( rondodan geçirilmiş)
- 1 su bardağı taze kavrulmuş fındık ( tavada biraz çevirin)
- 1, 5 paket kabartma tozu
- 2,5-3 su bardağı un ( kontrollü konulacak, tahin kıvamında olmalı kek harcı)
Hazırlanışı:
- Geniş bir kaba yumurta ve toz şeker krema gibi olana kadar çırpılır.
- Sıvılar eklenir, un ve kabartma tozuda eklenip, fındıkta içine karıştırılır.
- Yağlanmış kalıba dökülür.
- Önceden ısıtılmış 150 derece de 40 dakika kontrollü pişirilir.
- Pişip pişmediğini kürdan testi ile yapabilirsiniz.