Tarçınlı Cevizli Havuçlu Kek

2.900

(Henüz oy verilmedi)
Loading...

Tarçın ve havucun muhteşem uyumu, süt ve yoğurt olmayan bir kek oldukça lezzezli Kışın vazgeçilmezi olan Havuçlu keki denemenizi tavsiye ederim.

Malzemeler:



  • 4 yumurta
  • 1,5 su bardağı şeker
  • 1 su bardağı sıvıyağ
  • 1 su bardağı Ceviz
  • 3 yemek kaşığı nişasta
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 su bardağı Havuç rendesi (2-3 tane)
  • 1 tatlı kaşığı tarçın
  • 2 su bardağı un

Hazırlanışı:


  1. Oda ısısındaki yumurtayı şeker eriyene kadar iyice çırpın.
  2. Yağ havuç rendesi,cevizi ilave edin karıştırın en son un kabartma tozu vanilyayı nişastayı eleyin.
  3. Yağlanmış unlanmıs kalıbınıza dökün ve önceden ısıtılmış 175 derecede 60 dakika pişirin.
  4. Arzuya göre üzerini pudra şekeri ile yada çikolata glasur dökerek servis yapabilirsiniz.
  5. Şekeri arzuya göre 1 veya 1-5 su bardağı kullanın şekerli çok sevmiyorsanız 1 su bardağı yeterli gelir.
  6. Ceviz yerine fındıkta kullanabilirsiniz hangi nişastayı kullanalım sorusuna mısır nişastası kullanın.
Afiyet olsun. Tarifi bizimle paylaşan Hülyanın Mutfağına teşekkür ederiz.

Bu konuyla ilgili yorumunuzu yazın