Taş Ekmeği Böreği
1.555
(Henüz oy verilmedi)
Loading...Ben yine içine bir şeyler katarak değiştirdim, kat kat arasına börek gibi iç koyarak fırınladım miss gibi kolay bi börek elde ettim.
Malzemeler:
- 2 yumurta
- 2 su bardağı su
- 1,5 su bardağı un
- 1 tatlı kaşığı tuz
- peynirli, maydanozlu ve kaşarlı, sucuklu iç kullandım.
Hazırlanışı:
- Önce yumurtaları tuzla çırpıp su ve unu ekleyelim.
- Daha sonra hafif yağladığımız tavaya birer kepçe döküp yayarak arkalı önlü ağır ateşte pişirelim.
- İçi için, peynirli maydanozlu ve kaşarlı sucuklu içleri sırayla katlara serptim.
- Sonra 190 derecede iyi ısıtılmış fırında 10 dakika tutup çıkardım.
- Kaşarı ve peynirin eriyip bir birini tutması için dilimleyip servis yaptım.
