Tava Böreği
772
Tarif : instagram.com/neclanin_lezzet_duragi
(Henüz oy verilmedi)
Loading...Tava da börek yapmak isteyenler için nefis bir tarif mutlaka deneyin..
Malzemeler:
- 3 adet yufka
- 1 yumurta
- 1,5 yemek kaşığı yoğurt
- 1,5 yemek kaşığı sıvıyağ
- Maydanoz
- Lor peyniri
- Tulum peyniri
- Beyaz peynir
Hazırlanışı:
- Tavanın dibini hafif yağlayıp bir yufkayı yayın (yufkanın fazlalıkları tavanın yanlarından sarkacak şekilde).
- Sıvıyağ, yumurta ve yoğurdu çırpın, yufkanın üstüne sürün.
- Diğer yufkayı da elle parçalayın, yarısını sos sürerek peynirlerle ve maydanozla yayın.
- Kalan yufkaları da arasına sos sürerek bitirin.
- En üstü kapatıp ağır ateşte iki tarafını da pişirin sıcak sıcak servis edin.
