Tavuk Göğsü Tarifi

10.331

(Henüz oy verilmedi)
Loading...

Kolay bir şekilde yapabileceğiniz taze günlük süt ile hazırlanan, geleneksel tatların vazgeçilmezi tavuk göğsü

Malzemeler:



  • 125 gram margarin
  • 3 kahve fincanı un
  • 1 lt süt
  • 1.5 su bardağı toz şeker
  • 2 yemek kaşığı kakao
  • Damla sakızı ( ben damla sakızlı vanilya kullandım)

Hazırlanışı:


  1. Margarin eritilir içine un katılır ve kavrulur biraz pembeleşene kadar.
  2. Süt yavaşça eklenir ve koyarken diğer yandan da hızlıca karıştırın ki topak yapmasın.
  3. İyice koyulaşana kadar karıştırılarak pişirilir göz göz olup kaynayınca toz şeker eklenir ve ocaktan alınır.
  4. Damla sakızı da ekleyip mikser yardımıyla iyice çırpın.
  5. Aralıklarla iyice sakız kıvamı alana dek çırpın.
  6. Bir kısmını ayrı kaba alıp kakao ekleyin ve iyice karıştırın.
  7. Silikon kalıpları ıslatın ve içine bir çorba kaşığı kakaolu 2 çorba kaşığı sade koyup doldurun.
  8. On iki tane çıktı bu ölçüden üzerine de iki parmak kalınlığında kestiğim muzları koyup gömdüm.
  9. Servis için iyice dolapta soğuttuktan sonra ters çevirin üstü kakaolu altı damla sakızlı ortası Muzlu tavuk göğsünüz servise hazır
Afiyet olsun.

Bu konuyla ilgili yorumunuzu yazın