Tazeliğini Kaybetmeyen Tuzlu Kurabiye

2.861

(Henüz oy verilmedi)
Loading...

Çok nefis ve lezzetli bir kurabiye Tazeliğini hemen kaybetmeyen çay eşliğinde tadı damağınızda kalacak tuzlu kurabiye mutlaka deneyin.

Malzemeler:



  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 125 gram tereyağ ya da margarin(oda sıcaklığında)
  • Yarım çay bardağı su
  • 2 yemek kaşığı sirke
  • 1 yumurta (sarısı üstüne)
  • 3.5 su bardağı un
  • 1 tatlı kaşığı toz şeker
  • 1 paket kabartma tozu
  • Tuz
Üstü için;
  • Susam
  • Çörek otu

Hazırlanışı:


  1. Yoğurma kabımıza Un hariç bütün malzemeleri alalım. (yumurtanın sarısını ayırın)
  2. Unu yavaş yavaş kontrollü bir şekilde ekleyin.
  3. Çok sert olmayan ve çok yumuşakta olmayan bir hamur elde edin.
  4. İstediğiniz şekli verebilirsiniz ister görseldeki isterseniz kolayınıza gelen şekilleri verip tepsiye dizin.
  5. Üstüne yumurta sarısı sürün çörek otu susam ekleyip önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında altı üstü kızarana kadar pişirin.
Afiyet olsun. Tarifi bizimle paylaşan benimmutfagmdan'a teşekkür ederiz.


Bu konuyla ilgili yorumunuzu yazın