Tiramisu Kek

7.301

(Henüz oy verilmedi)
Loading...

Tiramisuya belirgin tat veren labne, kahve ve kakaoyu keke uygulayınca güzel bi tiramisu KEK elde ettim 😋 Biz beğendik siz de denemeye ne dersiniz ?

Malzemeler:



  • 3 yumurta
  • 1 çay bardağı şeker
  • 1 çay bardağı un
  • Yarım çay bardağı nişasta
  • 2 yemek kaşığı kakao
  • 2 corba kaşığı sıvıyağ
  • 2 çorba kaşığı sıcak su
  • 1 paket vanilya
  • 1 çay kaşığı kabartma tozu
Islatmak için;
  • Yarım çay bardağı sıcak su
  • 1 yemek kaşığı granül nescafe
Kreması için;
  • 2,5 su bardağı süt
  • 2 tepeleme yemek kaşığı un
  • 1 tepeleme yemek kaşığı nişasta
  • 1 çay bardağı şeker
  • 2 yumurta sarısı
  • 1 paket vanilya
  • 200 gram labne
  • Yarım çay bardağı toz krem şanti
Üzerine;
  • kakao

Hazırlanışı:


  1. Kek malzemeleri bi sıraya tabi olmadan karıştırıp uzunca çırpalım.
  2. Tart kalıbına döküp 180 derecede 15 dakika kürdan temiz çıkana kadar pişirelim.
  3. Çıkarıp soğutalım ve ters çevirelim kahveyi sıcak suda eritip soğuyan kekimizi ıslatalım.
  4. Krema için vanilya labne ve toz krem şanti hariç diğer malzemeleri tencereye alıp karıştıralım.
  5. Pişirip ılıyınca vanilya labne ve krem şantiyi ekleyip uzun uzun çırpalım.
  6. Sıkma torbasına doldurup kekimizin içini dolduralım.
  7. Üzerine kakao eleyip dolapta dinlendirelim ve soğuk servis edelim.
Afiyet olsun Tarifi bizimle paylaşan Rabia Sultan Mutfakta'ya teşekkür ederiz.

Bu konuyla ilgili yorumunuzu yazın