Türk Kahveli Muffin Tarifi
1.229
(Henüz oy verilmedi)
Loading...Türk kahvesinin lezzeti her şeye yakışmaktadır. Kek tarifleri ile Türk kahvesini bir arada denemeye ne dersiniz? Farklı lezzeti ve besleyici tadı ile sizin de çok hoşunuza gidecek. Yerel kek tarifi olarak mutlaka mutfaklarınızda ve sevdiklerinizle tatmanızı öneriyoruz. Türk kahvesi miktarını dilediğiniz gibi ayarlayabilirsiniz.
Malzemeler:
- Yarım su bardağı toz şeker
- 2 adet yumurta
- Yarım su bardağı sıvı yağı
- Yarım su bardağı süt
- 1,5 su bardağı un
- 2 tatlı kaşığı Türk kahvesi
- Yarım yemek kaşığı kakao
- Yarım paket toz vanilya
- Yarım paket kabartma tozu
Ekstra Malzemeler
Üzerinin süslemesi için
- Pudra şekeri
Hazırlanışı:
- Yarım su bardağı süt bir cezveye alınır ve ocağa alındıktan sonra sütü ısıtılır. 2 tatlı kaşığı Türk kahvesi içine eklenir ve karıştırılıp bir kenarda ılık hale gelmesi beklenir.
- Geniş bir kabın içinde 2 adet yumurta kırılır ve üstüne yarım su bardağı toz şeker alınarak toz şeker eriyene dek mikser ile çırpılır.
- Yarım su bardağı sıvı yağ ve ılık hale gelen süt ile birlikte Türk kahvesi karışımı içine eklenir.
- Daha sonra üstlerine 1,5 su bardağı un, yarım yemek kaşığı kakao, yarım paket toz vanilya ve yarım paket kabartma tozu eklenerek karıştırılır.
- Muffin kalıpları yağlanır. Kek harçları kalıplara paylaştırılır.
- Önceden 180 derecede ısıtılan fırında yarım saat pişirilir. Ilıdıktan sonra servis edilir.
