Turna Yemişli Kup Tarifi


(Henüz oy verilmedi)
Loading...

Sütlü tatlı tarifleri içerisinde farklı lezzetler arayanlar için turna yemişli kup mutlaka denenmeye değer. Malzemeleri ile kolayca temin edilecek ve hazırlanacak olan turna yemişli kup tarifi, kısa sürede servis edilebilir. Sütlü tatlılar ile yemişin birlikteliği herkesin çok hoşuna gidecek.

Malzemeler:



Turna yemişi katı için;

  • 700 gram taze turna yemişi
  • 2 su bardağı su
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 adet ç̧ubuk tarçın

Ekstra Malzemeler


Krema katı için;

  • 1.5 su bardağı toz şeker
  • 3 yemek kaşığı mısır nişastası
  • Bir çimdik tuz
  • 4 su bardağı süt
  • 8 adet yumurta sarısı
  • 1 paket toz vanilya
  • 1 yemek kaşığı tereyağı

 

Kek katı için;

  • 1 paket hazır kakaolu baton kek


Üzeri için;

  • İstenilen sayıda Turna yemişi
  • File Antep fıstığı

Hazırlanışı:


  1. Turna yemişli kat için bütün malzemeler bir tencereye alınır ve iyice karıştırılır.
  2. 10 dakika süre ile kaynaması için bırakıldıktan sonra ocaktan alınır.
  3. Tarçın çubuğu içerisinden çıkarılır.
  4. Krema katları için ise mısır nişastası, toz şeker ve tuz bir tencereye alınarak karıştırılır.
  5. Sütu ilavesini de ekleyip karıştırmaya devam edilir.
  6. Yumurta sarıları ayrı bir kap içerisinde karıştırılır.
  7. Yavaşça hepsi tencereye eklenir. Ocaktan alındıktan sonra toz vanilya özü ve tereyağı da eklenir.
  8. Tamamen soğuması beklendikten sonra buzdolabına alınarak birkaç saat bekletilir.
  9. Kakaolu kekin tamamı küçük küpler şeklinde doğranır.
  10. Kupların taban kısmına kekler yerleştirilir.
  11. Üstüne turna yemişli kat ve krema dahil edilir. Malzeme bitene dek tekrarlanır.
  12. Üstü ise turna yemişi ve file Antep fıstığı ile süslendikten sonra servise hazır olacaktır.

Afiyet olsun.


Bu konuyla ilgili yorumunuzu yazın