Un Helvası Tarifi
12.977
Çok lezzetli bir helva, Tam kıvamında un helvası. Şipşak tatlı krizine girenler için nefissss bir helva tarifi sizde yapın derim.
Malzemeler:
- 3 su bardağı un
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 2 su bardağı su veya süt
- 2 su bardağı şeker
- 1 su bardağı ceviz
Hazırlanışı:
- Sütü bir tencereye alıp ısıtalım içerisinede şekeri ilave edip karıştırarak eritelim ve bir kenara bırakalım.
- Daha sonra sıvı yağ ve tereyağını eritelim unu ilave edip istediğimiz rengi alana kadar kavurmaya başlayalım.
- Rengi olunca cevizi de ekleyip biraz daha karıştırıp şerbetini ilave edelim.
- Koyulaşana kadar karıştırın daha sonra ocağın altını kapatalım, istediğiniz şekilde servis yapabilirsiniz.
- İster silikon kalıplara doldurdum isterseniz farklı kaplarda şekil verebilirsiniz üzerinide dilediğiniz gibi süsleyip servis yapabilirsiniz.
Afiyet olsun.