Un kurabiyesi

1.784

(Henüz oy verilmedi)
Loading...

Birini klasik un kurabiyesi formunda yaptım, birine yuvarlayıp antep fıstığı koydum, birine kayısı çekirdeği, birine ceviz, birine parça çikolata ekledim.

Malzemeler:



  • 200 gram yumuşak tereyağ
  • 1 kahve fincanı sıvıyağ
  • 4 yemek kaşığı nişasta (buğday-mısır)
  • 1 paket vanilya
  • Aldığı kadar un
  • 6 yemek kaşığı pudra şekeri (Eğer piştikten sonra pudra şekerine bulayacaksanız hamura koyacağınız pudra şekeri miktarını azaltın 3-4 yemek kaşığı yeterli)

Hazırlanışı:


  1. Un hariç bütün malzemeleri özdeşleştirelim.
  2. Yavaş yavaş ununu katarak yoğurmaya devam edelim.
  3. Un fazla kaçmasın yumuşak bir hamur olmalı.
  4. Sonra istediğiniz şekli vererek 160 derecelik fırında rengi değişmeyecek şekilde pişirin.
  5. Pudra şekerine bulayacaksanız ılıkken bulayın çikolatayla süsleyecekseniz de biraz soğumasını bekleyin.
Afiyet olsun. Tarifi bizimle paylaşan pacikanin_mutfagi'na teşekkür ederiz.

Bu konuyla ilgili yorumunuzu yazın