Vişne Reçeli Tarifi
682
Tamamen ev yapımı doğal bir vişne reçeli yapmak isterseniz tariften yararlanabilirsiniz. Vişne reçeli tarifini sizler için paylaştık.
Malzemeler:
- 1 kg. vişne
- 1 kg toz şeker
- 1 tatlı kaşığı limonun suyu
Hazırlanışı:
- Vişne yıkanır, suyu süzülür, çekirdekleri bir tığ yardımıyla çıkarılır.
- Tencereye yerleştirilir ve üzerine toz şeker dökülür, bir gece bekletilir.
- Ertesi günü ağır ateşte kaynatılır.
- Reçelin kıvamı koyulaşınca limon suyu katılır, 5 dakika sonra ateşten alınır.
- Tencerede soğutulur, kavanozlara doldurulur.