Vişne Soslu Tavuk Göğsü

1.632

(Henüz oy verilmedi)
Loading...

Bir zamanların meşhur tatlısı tavuk göğsü vişne soslu yaparak tadına doyamayacaksınız..

Malzemeler:



  • 1 lt süt
  • 1 su bardağından bir parmak eksik un
  • 125 gram margarin veya tereyağ
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 2 paket vanilya
Vişne Sos için;
  • 1 kase vişne
  • 1 su bardağı vişne suyu
  • 1 çorba kaşığı nişasta
  • 3 çorba kaşığı toz şeker

Hazırlanışı:


  1. Yağ ve un, unun rengi koyulaşmayacak şekilde kavrulur.
  2. Ocaktan alınıp ılık sıcaklığa gelince süt, şeker ve vanilya eklenir.
  3. Muhallebi kıvamında pişirilir.
  4. Ara sıra karıştırarak soğutulur.
Vişne sos için;
  1. Ben kendi yaptığım vişne suyunu kullandım. (Siz hazır vişne suyu kullanabilirsiniz)
  2. Vişne suyuna nişasta, ve şeker eklenip çırpıcı ile karıştırılır,
  3. Vişnelerde eklenip kaynadıktan sonra 2 dakika pişirilir.
  4. Soğumaya bırakılır.
  5. Muhallebi mikserle çırpılıp kuplara doldurulur.
  6. Üzerine vişne sos ilave edilir.
Afiyet olsun. Tarifi bizimle paylaşan tarifsizlezzetler'e teşekkür ederiz.

Bu konuyla ilgili yorumunuzu yazın