Vişneli Irmik Tatlısı

3.740

(Henüz oy verilmedi)
Loading...

Cheesecake görünümlü bu vişneli irmik tatlısını çok severek yiyeceksiniz tadı harika mutlaka deneyin

Malzemeler:



Alt taban;
  • 1 paket burçak bisküvi
  • 50 gram tuzsuz tereyağı
Muhallebisi İçin ;
  • 1 litre süt
  • 10 yemek kaşığı irmik
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 paket vanilya
Vişne Sosu İçin ;
  • 1 su bardağı vişne
  • 1 su bardağı vişne suyu
  • Yarım su bardağı toz şeker
  • 1,5 yemek kaşığı nişasta

Hazırlanışı:


  1. İlk önce tereyağını eritin bisküvileri de rondodan geçirip bir kaba alın ve yoğurun 22 veya 24 cmlik kalıbın altına eşit olarak yayın.
  2. Elinizle bastırarak sıkıştırın.
  3. Muhallebisi için tencereye sütü,şekeri ve irmiği koyup ocakta karıştıra karıştıra pişirin.
  4. Koyulaşınca ocaktan alıp vanilyayı ekleyip karıştırın.
  5. Bisküvilerin üzerine irmiği yayın ve soğumaya bırakın.
  6. Vişne sosu için vişnelerin çekirdeklerini ayıklayın.
  7. Tava taya tencereye vişne tanesini ekleyip şeker, nişasta, vişne suyu ile koyulaşana kadar pişirin.
  8. Sos biraz ılıdıktan sonra irmiğin üzerine dökün.
  9. Ilıdıktan sonra tatlıyı buzdolabına koyup 4-5 saat tercihen 1 gece bekletin.
  10. Üzerini antep fıstığı yada istediğiniz şekilde süsleyip servis yapın.
Afiyet olsun. Tarifi bizimle paylaşan beyhaninmutfagi'na teşekkür ederiz.

Bu konuyla ilgili yorumunuzu yazın