Vişneli Irmik Tatlısı
5.491
Cheesecake görünümlü bu vişneli irmik tatlısını çok severek yiyeceksiniz tadı harika mutlaka deneyin
Malzemeler:
- 1 paket burçak bisküvi
- 50 gram tuzsuz tereyağı
- 1 litre süt
- 10 yemek kaşığı irmik
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 paket vanilya
- 1 su bardağı vişne
- 1 su bardağı vişne suyu
- Yarım su bardağı toz şeker
- 1,5 yemek kaşığı nişasta
Hazırlanışı:
- İlk önce tereyağını eritin bisküvileri de rondodan geçirip bir kaba alın ve yoğurun 22 veya 24 cmlik kalıbın altına eşit olarak yayın.
- Elinizle bastırarak sıkıştırın.
- Muhallebisi için tencereye sütü,şekeri ve irmiği koyup ocakta karıştıra karıştıra pişirin.
- Koyulaşınca ocaktan alıp vanilyayı ekleyip karıştırın.
- Bisküvilerin üzerine irmiği yayın ve soğumaya bırakın.
- Vişne sosu için vişnelerin çekirdeklerini ayıklayın.
- Tava taya tencereye vişne tanesini ekleyip şeker, nişasta, vişne suyu ile koyulaşana kadar pişirin.
- Sos biraz ılıdıktan sonra irmiğin üzerine dökün.
- Ilıdıktan sonra tatlıyı buzdolabına koyup 4-5 saat tercihen 1 gece bekletin.
- Üzerini antep fıstığı yada istediğiniz şekilde süsleyip servis yapın.