Vişneli Kurabiye

3.369

(Henüz oy verilmedi)
Loading...

Çayın yanına tereyağınız yoksa, sıvıyağla ve vişneyle yapacağınız nefis bir kurabiyeye ne dersiniz😘

Malzemeler:



  • 1 yumurta
  • 1 su bardağı pudra şekeri (ben daha az kullandım, normal ölçüsü bu ama)
  • 2 çay bardağı sıvıyağ
  • 1 çay bardağı yoğurt
  • 2 çay kaşığı karbonat
  • Yarım limon suyu
  • Aldığı kadar un
İçi için;
  • Çekirdeksiz vişne
Üstüne;
  • Pudra şekeri

Hazırlanışı:


  1. Hamur için tüm malzemeler karıştırılıp yumuşak bir hamur hazırlanır.
  2. Burada bir püf nokta belirtmek isterim, karbonatı atıp üstüne mutlaka limonu sıkın, daha sonra karıştırıp unu ekleyip hamuru yoğurun.
  3. Hamuru 30 dakika daha dinlendirin.
  4. Yarım cm kalınlığında merdane ile hamuru açıp yuvarlak kalıp yada bardak ağzıyla kesip bir kenarına 2 adet vişne koyup ( ben dondurucudan kullandım) diğer kenarı üstüne kapatalım.
  5. Yağlı kağıt serili tepsiye dizip önceden ısıtılmış 170 derecede altları kızarana kadar pişirelim.
  6. Soğuduktan sonra pudra şekeri eleyip servise sunalım.
Afiyet olsun. Tarifi bizimle paylaşan lezzetdansi'na teşekkür ederiz. visneli-kurabiye-1

Bu konuyla ilgili yorumunuzu yazın