Vişneli Mini Kekler

Vişneli Mini Kekler
Tarif : instagram.com/ipeksilezzetler

(Henüz oy verilmedi)
Loading...

Daha önce vişneli kek yapmayanlar bu tarife bakarak kolay vişneli minik keklerden yapıp çayın yanında yiyebilirler..

Malzemeler:



  • 2 yumurta
  • 1 su bardağı şeker
  • 125 gram margarin
  • 1 çay bardağı süt
  • 1,5 su bardağı un
  • 25 gram kakao
  • 1 kase vişne
  • 1 vanilya
  • 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
  • 1 çay kaşığı karbonat
  • Bir fiske tuz
Üzeri için;
  • 80 gram bitter çikolata
  • Antep fıstığı

Hazırlanışı:


  1. Yumurtaları 1-2 dakika çırpalım ve şekerini ilave edip 2-3 dakika daha hızlı devirde çırpalım.
  2. Kuru malzemeleri bir kapta eleyelim.
  3. Bir spatula ile tüm malzeme karıştıralım.
  4. En son ayıklanmış vişneleri hafif unlayıp hamura ilave edelim.
  5. Yağlayıp unladığımız kare cam kaba boşaltalım.
  6. 180 derece önceden ısıtılmış fırında 30-35 dakika pişirelim.
  7. Fırından çıkan kekin üzerini ılınınca benmari usulü erittiğimiz çikolatayla süsleyelim.
Afiyet olsun.


Bu konuyla ilgili yorumunuzu yazın