Yabanmersinli Rulo Pasta Tarifi


(1 votes, average: 5,00 out of 5)
Loading...

Rulo pasta tarifleri, her alternatifi ile çok seviliyor. Kırmızı meyvenin her halini sevenler ise, yabanmersinli rulo pasta tarifi ile aradığını bulacak. Kolayca hazırlanmasının yanında oldukça lezzetli bir tat sunan bu pasta tarifi, yaz mevsiminde de sık sık tercih edilenler arasında yer almaktadır. Soğuk alternatifi ile çok sevilecektir. Mutlaka taze meyve kullanımına önem vermenizi öneriyoruz. Böylelikle gerçek rulo pasta tadını siz de yakalayabilirsiniz.

Malzemeler:



Kek için;

  • 6 adet yumurta
  • 6 yemek kaşığı un
  • 6 yemek kaşığı toz şeker
  • 1 paket kabartma tozu

Ekstra Malzemeler


Krema için;

  • 1 paket hazır kremşanti
  • Çeyrek su bardağı soğuk süt
  • Yarım su bardağı yaban mersini

Üzeri için;

  • 1 paket hazır beyaz çikolata sosu

Hazırlanışı:


  1. Yumurta akları ile toz şeker mikserle çırpılır. Yumurta sarıları üstüne eklenir. Un ve kabartma tozu ile karıştırıldıktan sonra 10 dakika bekletilir.
  2. Hamur yağlı kağıt serilen fırın tepsisine aktarılır ve 180 derecede ayarlanan fırında 10 dakika pişirilir. Daha sonra fırından alınır ve soğumaya bırakılır.
  3. Yaban mersini mutfak robotunda püre haline getirilir. Toz kremşanti bir kap içerisinde yaban mersini püresi ve süt ile katılaşana dek çırpılır. 15 dakika buzdolabında bekletilir.
  4. Kek açılarak içerisine kremşanti eklenir ve yeniden rulo şeklinde sarılır. Beyaz çikolata sosu tarife göre hazırlanarak kekin üstüne eklenir. Yaklaşık 1 saat buzdolabında bekletilir ve dilimlenerek servis yapılır.
  5. Afiyet olsun.


Bu konuyla ilgili yorumunuzu yazın