Yalancı Tiramisu

2.701
Yalancı Tiramisu
Tarif : instagram.com/feyzanozcelik

(Henüz oy verilmedi)
Loading...

Tiramisu tutlınları bu yalancı tiramisuya bayılacaksınız çünkü görüntüsü kadar tadıda çok nefis kaçırmayın..

Malzemeler:



Kek için;
  • 3 yumurta
  • 6 kaşık şeker
  • 3 kaşık un
  • 2 kaşık mısır nişastası
  • 2 yemek kaşığı kakao
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu
Kreması için;
  • 3,5 su bardağı süt
  • 2 yemek kaşığı un
  • 4 yemek kaşığı şeker
  • 1 yumurta sarısı
  • 200 gram labne
Islatmak için;
  • 1 yemek kaşığı nescafe
  • 1 yemek kaşığı şeker
  • 1 su bardağı su

Hazırlanışı:


  1. Yumurta ve şekeri 15 dakika çırpıyoruz.
  2. Un kakao, vanilya ve kabartma tozunu eliyoruz ve yumurtalı karışıma üç seferde köpüğünü söndürmeden karıştırıyoruz.
  3. 20 cm kalıba döküyoruz 150 de 30-35 dakika pişiriyoruz.
  4. Kreması için labne hariç bütün malzemeleri sürekli karıştırarak pişiriyoruz.
  5. Son olarak labneyi ekliyoruz keki ikiye bölüp su kahve ve şeker karışımının yarısıyla ıslatıyoruz (bu işlemi kalıbın içinde de yapabilirsiniz yapmayabilirsiniz de)
  6. Kremanın yarısını döküyoruz.
  7. Diğer katını kapatıyoruz kalan suyla ıslatıyoruz.
  8. Üzerine kremanın kalanını döküyoruz.
  9. Buzdolabında bir gün bekletiyoruz üzerine kakao ekip servis ediyoruz.
Afiyet olsun.

Bu konuyla ilgili yorumunuzu yazın