Yaprak Çikolatalı Kurabiye
1.167
Bu kurabiyeleri çok seveceksiniz yaprak çikolatalı kurabiye favori tarifleriniz arasına girecek bir lezzet..
Malzemeler:
- 1 paket oda sıcaklığında tereyağı yada margarin (250 gr)
- 1 çay bardağı sıvıyağ
- 2 çay bardağı pudra şekeri
- 2 yumurta (birinin akı üzerine)
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- Aldığı kadar elenmiş un
- 1 kutu yaprak çikolata
- Hindistan cevizi
Hazırlanışı:
- Malzemeler karıştırılıp yumuşak bir hamur hazırlanır.
- Merdane ile yarım cm kalınlığında açılır.
- Yuvarlak kalıp ile kesilip üzerine yaprak çikolata konulur ve üzerine yıldız kalıp yada tekrar yuvarlak kalıp hamur kesilip konulur.
- Üzerine yumurta akı sürülüp hindistan cevizi serpilir.
- Önceden ısıtılmış 160-170 derece fırında üzeri hafif pembeleşinceye kadar pişirilir.
- Kurabiyeyi derin dondurucuya kaldırabilirsiniz yada kapalı bir kapta 5-10 gün saklayabilirsiniz.
Püf Noktası:
Bu ölçüde 50-55 civarı kurabiye çıkıyor.