Yaz Pastası Tarifi


(Henüz oy verilmedi)
Loading...

Yaz mevsimine uygun pasta tarifleri arasında bu lezzet çok hoşunuza gidecek. Eşsiz tadı ve görünümü ile özel günler için de uygun olan yaz pasta tarifi sevdiklerinizle birlikte ikramlıklar arasında yerini almaya layıktır.

Malzemeler:



  • 3 adet  yumurta
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı süt
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 2 su bardağı un
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket toz vanilya

Ekstra Malzemeler


Üzeri İçin:

  • Yarım su bardağı süt
  • 12 adet çilek
  • 1 paket hazır çilek jölesi

 

Krema İçin:

  • 2 paket sıvı krema
  • Yarım su bardağı pudra şekeri
  • 250 gram labne peyniri

Hazırlanışı:


  1. Bir kap içerisinde yumurtalar ve toz şeker iyice çırpılır.
  2. Üzerine süt ve sıvı yağ ilave edilerek tekrar çırpılır.
  3. Sonra elenen un, toz vanilya ve kabartma tozu ilave edilerek çırpmaya devam edilir.
  4. Yağlanan kalıba hamur dökülerek eşit olarak yayılır.
  5. Önceden 180 derecede ısıtılan fırında üstü kızarana dek pişirilir.
  6. Krema için; bir kapta kremalar ve pudra şekeri mikserle krem şanti kıvamı alana dek çırpılır.
  7. Üzerine labne peyniri ilave edilerek tekrar çırpılır.
  8. Soğuyan kek üzerine sütü eklenir.
  9. Daha sonra krema dökülerek eşit şekilde yayılması sağlanır.
  10. 12 adet çilek küçük küçük doğranır ve kremanın üzerine yerleştirilir.
  11. Çilek jölesi hazırlanır ve biraz soğutulur.
  12. Çileklerin üzerine jöle eşit olarak dökülür.
  13. Buzdolabında 1-2 saat dinlendirilerek servis yapılır.
  14. Afiyet olsun.


Bu konuyla ilgili yorumunuzu yazın