Zebra kurabiye

1.049
Zebra kurabiye
Tarif : instagram.com/sukrankaymak/

(Henüz oy verilmedi)
Loading...

Hanımlar farklı kurabiye yapmak isterseniz bu Zebra kurabiye tam size göre hadi iş başına..

Malzemeler:



  • 200 gr oda sıcaklığında tere yağı
  • 2 çay bardağı pudra şekeri
  • 2 çorba kaşığı yoğurt
  • 1 çay bardağı sıvı yağı
  • Yarım paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • Aldığı kadar un 3-4 su bardağı gibi
  • 1 çorba kaşığı kakao

Hazırlanışı:


  1. Öncelikle derin bir kaba un ve kakao hariç tüm malzemeleri alalım ve karıştıralım daha sonra azar azar un ekleyerek kulak memesi kıvamında olana dek yoğuralım.
  2. Sonra hamurdan küçük bir parça ayıralım ve içine kakaoyu ilave edip tekrar yoğuralım.
  3. Beyaz hamuru alalım un serperek açalım bu aşamada hamurda parçalanmalar olursa hamurun üzerine streç film serip öyle açın o kadar kolay açılıyor ki inanmayacaksınız.
  4. Sonra Kakaolu hamurdan minik parçalar koparıp avuç içimizde şeritler yapalım.
  5. Fotoğraftaki gibi beyaz hamurun üzerine yerleştirelim ve merdaneyle çok fazla bastırmadan hafif hareketlerle üzerinden geçelim (ben bu aşamada yine hamurun üzerine streç serdim o şekilde açtım).
  6. Daha sonra kurabiye şekillendirici kalıbımızla şekiller kesip 170 derecelik fırında yaklaşık 15 dakika pişirelim üzeri çok hafif pembeleşene kadar.
  7. Pişen kurabiyeler servise hazır. Afiyet olsun.
Zebra Kurabiye Yapılışı

Zebra kurabiye Pişirme Şekli ve Derecesi:


  • 170 derece

Zebra kurabiye Yapılış Süresi:


  • 15 dakika

Bu konuyla ilgili yorumunuzu yazın