Zebra Rulo Kurabiye

1.027
Zebra Rulo Kurabiye
Tarif : instagram.com/sukrankaymak/

(Henüz oy verilmedi)
Loading...

Daha önce Rulo kurabiye yapmayanlar bu tarif tam size göre, Enfes Zebra Rulo Kurabiye yapmak isteyenler tariften yola çıkarak evlerinde yapabilirler..

Malzemeler:



  • 125 gram margarin oda ısısında yumuşamış
  • 1 adet yumurta
  • yarım paket kabartma tozu
  • yarım paket vanilya
  • 2 yada 2.5 su bardağı kadar un
  • 1 su bardağı pudra şekeri

Hazırlanışı:


  1. Öncelikle margarin, yumurta, kabartma tozu, vanilya ve pudra şekeri bir kaba alınıp yoğurmaya başlanır.
  2. Ardından azar azar un eklenerek ele yapışmayan bir hamur elde edilir, çok yumuşakda olmasın.
  3. Yoğrulan hamurumuz iki eşit parçaya bölünür bir parçasına 2 buçuk yemek kaşığı kakao eklenir yoğurulur böylelikle kakaolu bir hamur elde etmis oluyoruz.
  4. Hamurun 2 parçasıda tabak büyüklüğünde açılır.
  5. 2 hamur da üst üste konulur ve biraz daha açmaya devam edilir yaklaşık olarak 2-3 mm.
  6. Ardından hamurumuzu dikkatlice rulo yapmaya başlıyoruz bu aşamada dikkatli olun hafif parçalanmalar kopmalar olabilir elinizle düzelterek devam edebilirsiniz.
  7. Hamurumuzu rulo olarak sardıkdan sonra streç folyoya sarıp buzlukta dinlenmesi için 20 dakika bekletiyoruz.
  8. Dinlenen hamurumuzu hızlı bir şekilde kesmeye başlıyoruz yaklaşık 1 santim yarım santim kalınlığında daha sonra yağlanmış fırın tepsisine dizilip 170 derecelik fırında 15-20 dakika pişiriyoruz. Afiyet olsun.
Zebra Rulo Kurabiye Yapılışı

Zebra Rulo Kurabiye Pişirme Şekli ve Derecesi:


  • 170 derece

Zebra Rulo Kurabiye Yapılış Süresi:


  • 15-20 dakika

Bu konuyla ilgili yorumunuzu yazın