Kolay Un Helvası
450.074
Tadı damağınızda kalacak bir helva yapmak istermisiniz? Daha önce denemeyenler için enfes bir lezzet mutlaka yapın çok seveceksiniz.
Malzemeler:
- 3.5 su bardağı un
- 1.5 su bardağı sıvı yağ
- 3 yemek kaşığı tereyağ
Şerbeti için;
- 2 su bardağı şeker
- 2 su bardağı su
Hazırlanışı:
- Öncelikle şekeri ve suyu tencereye alıp kaynayınca ocağı kapatın.
- Genişçe bir tavaya sıvı yağı ve terayağı alın.
- Tereyağ eriyip yağ iyice kızgınlaşınca unu ekleyip sürekli karıştırın.
- Un hafif kahverengileşince ocağı kapatıp bir kaç dakika bekletin bu sırada karıştırmaya devam edin.
- Şerbeti döküp kıvama gelinceye kadar karıştırıp sonrasında kasıkla şekil verin.
Afiyet olsun.
Tarifi bizimle paylaşan benimmutfagmdan'a teşekkür ederiz.
güzel oldu, müthiş