Halep Tatlısı

3.822

(Henüz oy verilmedi)
Loading...

HALEP tatlısı o kadar çok yapan olmuş ki, tadı gerçekten irmik ve peynir helvası severlerin hatta sevmeyenlerin de sevebileceği güzellikte.

Malzemeler:



  • 4 yemek kaşığı irmik
  • 200 gram künefe peyniri
  • 1 su bardağı şerbet (1+1 su bardağı şeker ve suyu kaynatıp 1 su bardağını içine kullanıp kalanını üzerine döktüm)
  • 1 çay kaşığı gül suyu
  • 100 gram kaymak
  • Antep fıstığı

Hazırlanışı:


  1. Künefe peyniri irmik ve 1 bardak kaynamis olan şerbeti karıştırıp pişirelim.
  2. Yoğunlaşıp pişince ılıtalım iki yağlı kağıt arasına koyup dikdörtgen olacak şekilde çok da inceltmeden bastırarak şekil verelim.
  3. Üzerine kaymağı sürüp rulo yapalım.
  4. Islattığımız bıçakla parçalar bölüp tabağa alalım.
  5. Üzerine kalan şerbetten döküp fıstıkla serpip servis yapalım.
Afiyet olsun. Tarifi bizimle paylaşan rabiasultan_mutfakta'a teşekkür ederiz.


Bu konuyla ilgili yorumunuzu yazın