Çıtır Çikolata
731
Yemeside yapmasıda çok keyifli bu çıtır çikolatanın ayrıca çocuklarında çok seveceği müthiş bir çikolata favorilerinize ekleyebilirsiniz..
Malzemeler:
- 2 su bardağı file fındık
- 1 su bardağı corn flakes
- 1 çay bardağı pudra şekeri
- 500 grm çikolata sütlü veya bitter karışıkta olabilir (Malzeme miktarını yarı ölçü azaltıp o şekildede deneyebilirsiniz).
Hazırlanışı:
- Öncelikle file fındık ve corn flakesi bir kapta karıştırın.
- Üzerine pudra şekerini ekleyin ve yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine koyup 180-200 derecelik fırında 10 dakika bekletin.
- Daha sonra benmari usulu çikolatalarımızı eritin.
- Fırından çıkardığımız ılımış fındık ve corn flakes karışımını çikolatayla yavaş yavaş karıştırın.
- Her tarafına eşit miktarda çikolata değinceye dek karıştırmaya devam edin.
- Corn flakes ve file fındıklar kırılmasın karıştırma işlemini ağır ağır yapın kırılmasınlar.
- Tamamen karışan çikolatalardan kaşık kaşık alıp yağlı kağıda dökün.
- 3-4 saat soğuduktan sonra çıtır çıtır çikolatalarımız hazır.
Çıtır Çikolata Pişirme Şekli ve Derecesi:
- 180-200 derece
Çıtır Çikolata Yapılış Süresi:
- 10 dakika