Frenk Üzümlü ve Çikolatalı Pasta Tarifi


(1 votes, average: 4,00 out of 5)
Loading...

Klasik çikolatalı pasta tarifleri içerisinde çok daha lezzetli bir tat arayanlar, Frenk üzümü ile birlikte bu tarifi deneyebilirler. Pasta tarifi denince daha farklı bir tarif isteyenler mutlaka bu tarifi not etmeli ve özel bir günde de tercih etmelidir. Malzemeleri kolayca temin edilebilir ve herkes tarafından kolayca hazırlanabilir. Çay ve kahve keyfinizi bu pasta ile taçlandırın.

Malzemeler:



  • 4 yemek kaşığı tereyağı
  • 1.5 su bardağı toz şeker
  • 250 gram bitter çikolata
  • 3 adet yumurta
  • 1 su bardağı su
  • 1 su bardağı kek unu
  • 2 yemek kaşığı kakao
  • Yarım su bardağı Frenk üzümü

Ekstra Malzemeler


Üzeri için;

  • 125 gram bitter çikolata
  • 125 gram sütlü çikolata
  • 200 ml hazır krema
  • Frenk üzümü


Kenarları için
;

  • File badem

Hazırlanışı:


  1. Öncelikle fırın 160 dereceye ayarlanır. Tereyağı ve çikolata benmari usulü eritilerek soğumaya bırakılır. Çikolata karışımı içerisine toz şeker ve yumurtalar eklenerek karıştırılır.
  2. İçerisine suyu ilave edilir. Kakao ve un eklemesinden sonra, spatula ile karıştırılır. Frenk üzümleri ilave edilerek yağlı kağıt olan kek kalıbına aktarılır.
  3. Kürdan batırıldığı zaman temiz çıkana dek pişirilir. Krema kaynamadan ısıtılır. Çikolatalar da eklendikten sonra karıştırarak eritilir.
  4. Oda sıcaklığında soğuyana dek bekletilir. Kek kalıptan çıkarıldıktan sonra dilimlenir. Çikolata kreması üstlerine eklenir. Kenarlarına file badem serpilir. Frenk üzümü ile süslendikten sonra servis yapılır.
  5. Afiyet olsun.


Bu konuyla ilgili yorumunuzu yazın