Ispanaklı Tart
622
(Henüz oy verilmedi)
Loading...Ispanak kesinlikle her şeye çok yakışıyor ısnapakla tart severleri buluşturalım bu nefis lezzeti kaçırmayın..
Malzemeler:
- 1 çay bardağı zeytin yağı
- 1 çay bardağı su
- Un
- 400 gram ıspanak
- 1 soğan
- 1 diş sarımsak
- Çeyrek beyaz peynir
- 3 yumurta
- Yarım paket krema
- Tuz, karabiber, kekik
- Siyah zeytin
Hazırlanışı:
- Zeytin yağı, suyu ve tuzu bir kaba dökün ve azar azar un ilave ederek hamuru yoğurun.
- Kulak memesi kıvamına gelince folyo ile sarıp dolaba kaldırın.
- Bir tencereye soğanı ve sarımsağı doğrayıp biraz zeytinyağı ile kavurun. Ispanağı ilave edin kekik, karabiber ve tuzunu ilave edin ve 5 dakika pişirin.
- Ispanağı süzün, suyunu sıkarsanız daha iyi olur.
- Diğer bir kabin içerisinde yumurtaları çırpın, kremayı ilave edin.
- Peyniri kırıntılayın uyu süzülen ıspanağı ilave edip tekrar bir çimdik tuz ekleyin.
- Hamurunuzu açıp kalıbınıza yerleştirin.
- Mümkün olduğu kadar ince olsun çatal ile tabanına delikler yapın.
- Ispanak karışımını dökmeden önce galeta unu serpin.
- Artan hamur ile üzerini süsleyip çekirdeklerini çıkardığınız zeytinleri yerleştirin.
- 170 derecede ısınmış olan fırında 40 dakika pişirin.
- Fırından çıkartıp üzerine fırça ile zeytin yağı sürün.
Ispanaklı Tart Pişirme Şekli ve Derecesi:
- 170 derece
Ispanaklı Tart Yapılış Süresi:
- 40 dakika
