Çilek Soslu Muhallebi Tarifi
2.841
Çilek soslu muhallebi yapıp yemek istermisiniz. Eminim bu lezzeti kimse kaçırmak istemez..
Malzemeler:
- 1 litre süt
- 1 su bardağı toz şeker
- 2 yemek kaşığı un
- 2 yemek kaşığı buğday nişastası
- 2 paket vanilya
- 300 gram çilek
- 1 çay bardağı pudra şekeri ( arzuya göre azalta veya çoğalta bilirsiniz.)
Hazırlanışı:
- Tencereye sütü, unu, nişastayı ve toz şekeri döküp karıştırarak pişirin.
- Aygazı kapatın ve vanilyaları ekleyip karıştırma teliyle karıştırın.
- İster kuplara isterseniz cam fincanlara eşit şekilde dökün.
- Muhallebi soğurken robotta çilek ve pudra şekerini çekip püre haline getirin.
- Eşit şekilde kepçeyle muhallebilerin üzerine dökün.
- Buz dolabında dinlendirin.
- Kupların yada bardakların kenarına çilek takarak sunum yapın.