Dondurma Tarifleri

Yaz aylarının gelmesiyle havalar ısındı. Ve insanlar, serinlemek için dondurma tüketiyorlar. Ancak, dışarıda tükettiğimiz lezzetli dondurmalar sağlıklı mı? Eğer sağlıklı ise ne kadar sağlıklı? Bu sorunun cevabı bilinmediği ve kesin olmadığı için, dondurmaları insanların, kendi evlerinde yapmaları, uzmanlara göre en sağlıklı yöntemlerden biridir.
Dondurma Seçenekleri
Dondurmaların birçok çeşidi vardır. İnsanlar kendi damak tatlarına göre en beğendiği dondurma çeşidini tüketirler. Örneğin Türkiye’de en çok sevilen ve tüketilen dondurma çeşitleri; kakaolu, vanilyalı, çilekli, sütlü ve Antep fıstıklıdır.
Dondurma Satın Alırken Nelere Dikkat Edilmesi Gerek?
Dondurmaların sağlıklı çeşitleri olmakla beraber, insan vücuduna zararlı ve oldukça fazla derecede katkı maddesi içeren ve sağlıksız denebilecek dondurma çeşitleri de vardır. Uzmanlara göre, dondurma alırken, içindekilere, üretilen yerin hijyenine ve son kullanma tarihi gibi şeylere çok önem verilmesi gerekir. Eğer bu maddelere dikkat edilmez ise, insan vücudunda ciddi sağlık sorunları yol açabilir.
Çocukları Dondurma İle Beslemek Doğru Mu?
Kendi çocuklarımıza, doğru olacak bir şekilde beslenmede alışkanlık sağlamalıyız. Yemek ve besin alışkanlıkları çoğunlukla çocukluk döneminde şekillenmeye başlar. Yemek saatleri, ara öğün gibi çocukların uygulayacağı alışkanlıklar ise, sadece aliler tarafından uygulanırsa, çocuklar bu alışkanlıkları kazanabilir.
Çocuklar, çikolata, pamuk şeker gibi oldukça fazla şeker içeren tatlıları çok severler. Ancak bu besinleri fazla tüketmek, vücut sağlığı açısından oldukça zararlıdır. Ama dondurma bu tatlıların aksine, içerdiği yoğun protein ve karbonhidratın dışında, A, E ve D vitaminleri açısından oldukça zengindir. Ayrıca, kalsiyum, fosfor, potasyum ve magnezyum gibi mineraller açısından da oldukça zengindir.
Dondurma sağlıklı mı?
Dondurulmuş olarak yenebilen tek yiyecek olabilen dondurma, aynı zamanda oldukça sağlıklı bir tatlıdır. Ayrıca sütlü bir besin olduğu için, oldukça fazla bir oranda kalsiyum minerali içerir. Kalsiyum minerali, dondurmada doğal olarak bulunabilen magnezyum minerali ile denge sağlayabilir. Uzmanlar, yaz aylarında kalsiyum içeriği en yüksek olan tatlılardan sütlü dondurmayı tercih ediyorlar. Ayrıca bir top sütlü dondurma, ortalama olarak 100 kcal olup, günlük enerji gereksinimin sadece %7’sini karşılar.