Dondurmalı Pasta Tarifi

yorumsuz

565

(Henüz oy verilmedi)

Yaz aylarının serinletici lezzeti olan ve çocuklarımız için ideal tatlılar sınıfında yer alan dondurmalı pasta evde kolayca hazırlayabileceğiniz bir pasta türüdür. Çocuklarınıza, misafirlerinize sunabileceğiniz bir pasta türü olan dondurmalı pastayı vereceğimiz tarif ile kolayca kısa süre de hazırlayabilirsiniz. 6 kişilik bir pasta için ortalamak 45 dakiak süreye ihtiyacınız var. Pandispanya için 25, hazırlık ve süsleme için de 20 dakika zaman ihtiyacınız var.

Malzemeler:

250 gram vanilyalı dondurma
500 gram çikolatalı dondurma
500 gram ahududu
1 adet kivi, 1 adet şeftali, 3 adet çilek

Ekstra Malzemeler

Pandispanya İçin Gereken Malzemeler

1 su bardağı un
1 su bardağı toz şeker
1 paket kabartma tozu
2 adet yumurta
2 adet yumurta beyazı
100 gram tereyağı
1 çay bardağı süt

Hazırlanışı:

Pandispanya için derin bir kap içine un, toz şeker, yumurta, yumurta beyazı, tereyağını ekleyerek karıştırın. 10 dakika kadar çırpma teli karıştırdıktan sonra üzerine sütü ve kabartma tozunu ekleyin. 5 dakika kadar daha karıştırdıktan sonra kıvamını alacaktır.
Yağlı kağıt üzerine 18 cm lik kek kalıbını koyun ve içinde elde ettiğiniz pandispanya karışımını ekleyin.
180 derece de ısıtılmış fırının içine sürerek 20 dakika pişirin. Pişirme işlemi sonrasında yeterli derece de kabardığını anlamak için kürdan kullanabilirsiniz.
Fırından çıkaracağınız pandispanyanızı soğuması için bir kenara bırakın. Soğuyan pandispanyanızı üç eşit paraya düzgünce ayırın. Pasta tabağınızın üzerine birince katmanı koyun ve arasına çikolatalı dondurmayı sürün. Sonra ikinci katmanı koyun ve dondurma ekleyin. Son katman koyduktan sonra çikolatalı dondurmayı sürün, üzerine vanilyalı dondurmayı sürerek görsel anlamda estetik bir görünme sahip olmasını sağlayın. Dilerseniz bitter çikolata alarak pastanın katmanları arasına ve üzerine koyabilir, eritilmiş çikolatayı soğuk yüzeyler üzerine istediğiniz şekilde dökerek katı görseller de elde edip kullanabilirsiniz.
Son olarak almış olduğunuz meyveleri ince dilimler halinde doğrayın. Önce şeftali alta gelecek şekilde yerleştirin, sonra kivi ve çilek ile süsleyin. 5 dakika kadar buzdolabında bekletip katılaştırdığınız pastanız yenmek için hazır.