Elmalı Kek Tarifi

15.046

Çok nefis bir kek Elmalı kek, Bekledikçe daha da lezzetleniyor👍🏻 Bir gece önceden yapıp misafirlerinize ikram edebilirsiniz tazeliğini hemen kaybetmiyor☺️

Malzemeler:



  • 4 yumurta
  • 1.5 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı su
  • Yarım su bardağı sıvı yağ
  • 2.5 su bardağı un
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
Arası için;
  • 2 adet iri elma
  • 1 su bardağı ceviz
  • 1 tatlı kaşığı tarçın

Hazırlanışı:


  1. Yumurta ve şekeri köpürünceye kadar çok iyi çırpın sıvı yağ ve suyu da ekleyip tekrar çırpın.
  2. Unu kabartma tozu ve vanilyayı eleyerek karışıma ekleyip mikser kullanmadan karıştırın.
  3. Elmalı harç için elmaları rendenin iri rendeleme kısmıyla rendeleyip suyunu elinizle çok iyi sıkın.
  4. Elmaların içine tarçın ve dövülmüş cevizi ekleyip karıştırın.
  5. Kare veya yuvarlak borcam yağlayın kek harcınızın yarısını dökün.
  6. Hamurun Üstünü Elmalı harç ile eşit bir şekilde kapatın.
  7. Geri kalan kek hamurunu da elmaların üstünü kaplayarak tepsiye dökün.
  8. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişirin Soğuduktan sonra pudra şekeri eleyip servis edebilirsiniz.
Afiyet olsun. Tarifi bizimle paylaşan benimmutfagmdan'a teşekkür ederiz.

Bu konuyla ilgili yorumunuzu yazın