Zenci Kek Tarifi


(Henüz oy verilmedi)
Loading...

Kakao tutkunlarının çok seveceği ve afiyetle tüketeceği zenci kek tarifi, kolayca hazırlanır ve afiyetle tüketilir. Misafirlere sunmak adına da oldukça ideal bir lezzettir. Kakaolu kek tarifleri denince daha yoğun bir lezzet istiyorsanız, bu tarif tam da size göre. Mutlaka malzemelerini temin ederek başlayın ve dilerseniz az miktar daha kakaonun arttırılmasını sağlayın. Acil tatlı ihtiyaçlarında da bu kek sizi çok mutlu edecek. Çay, kahve ya da süt ile birlikte ikram edebilirsiniz.

Malzemeler:



  • 3 adet oda sıcaklığında yumurta
  • 1 su bardağı toz şeker
  • Yarım su bardağı sıvı yağ
  • 1 su bardağı süt
  • 3 tepeleme yemek kaşığı kakao
  • 3 su bardağı un
  • 1 paket toz vanilya
  • 1 paket kabartma tozu

Ekstra Malzemeler


Üzerine:

  • 1 paket hazır çikolata sosu
  • 2 su bardağı süt
  • Bir miktar dövülmüş fındık

Hazırlanışı:


  1. Bir kap içerisinde elenmiş unu, kakao, toz vanilya ve kabartma tozu birbirine karıştırılır.
  2. Yumurta ve toz şeker ayrı bir kap içerisinde krema kıvamı alana dek mikserle güzelce çırpılır.
  3. Sıvıyağ ve süt de eklendikten sonra çırpmaya devam edilir.
  4. Daha sonrasında kakaolu un karışımı eklenip yavaşça karıştırılır.
  5. Kek harcı orta boy kalıba dökülür.
  6. Önceden 170 derecede ısıtılan fırında yaklaşık 30-35 dakika pişirilir.
  7. Üzeri için: Bir paket hazır sos tencereye dökülerek iki su bardağı süt ilavesi ile iyice pişirilir.
  8. Sos ılık hale geldikten sonra da kekin üstüne yayılarak dövülmüş fındık serpilir ve süslenir.
  9. Dilimlenerek servis edilir.
  10. Afiyet olsun.

Bu konuyla ilgili yorumunuzu yazın