Şişleme Kek Tarifi

yorumsuz

3.001

(Henüz oy verilmedi)

Adı ile farklı olduğu kadar tadı ile de fark yaratan şişleme kek tarifi, lezzetli bir tatlı olarak sofralarınızı süsleyecek. Pratik bir şekilde bu keki hazırlayabilir ve özel günlerde sunumlarınıza dahil edebilirsiniz. Şişleme kek, lezzetli ve farklı kek tarifleri içerisinde dikkatinizi çekecek. Siz de acil tatlı krizlerinde bu tadı keşfedebilirsiniz.

Malzemeler:

Keki için;

4 adet yumurta
2,5 su bardağı un
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı süt
2 paket kabartma tozu
Yarım su bardağı sıvı yağ
1 paket vanilya
Yarım su bardağı nişasta

Ekstra Malzemeler

Sosu için;

2 su bardağı su
1 su bardağı toz şeker
1 paket kakao

Üzeri için;

2 paket hazır kremşanti
2 su bardağı süt
Hazır çikolata sosu

Hazırlanışı:

Öncelikle yumurtalar ve toz şeker geniş bir kap içine alınarak mikser ile iyice köpürene dek çırpılır.
Üstüne kabartma tozu dışında kalan tüm malzemeler sırası ile ilave edilerek yeniden çırpılır.
En son kabartma tozu eklenerek karıştırılır ve hazır hale gelen kek hamuru yağlanan fırın tepsisine eklenir.
Önceden 150 derecede ısıtılan fırında, üstü kızarmadan pişirilir.
Pişen kek fırından çıkarılır ve oda sıcaklığına gelince, kekin üstüne aralıklı olarak delikler açılır.
Sos için gerekli olan malzemeler bir kavanoz içerisinde iyice karıştırılır.
Hazır hale gelen kakaolu sos, kaşık ile kekin her kısmına eşit olarak dökülür.
Bu esnada kremşanti hazırlanır ve kıvam alana dek karıştırılır.
Kıvam aldıktan sonra kremşanti de kek üzerine sürülür.
Çikolata sosu ile süslendikten sonra buzdolabında soğumaya bırakılır ve dilimlenerek servis edilir.
Afiyet olsun.