Tahinli Cevizli Kek
984
Bu kek hem çok lezzetli hem de kış günlerinde enerji veriyor mutlaka deneyin..
Malzemeler:
- 150 gram oda sıcaklığında tereyağı
- 2 yumurta
- 1 su bardağına yakın şeker
- 1 çay bardağı tahin
- 1 su bardağı kavrulmuş iri kıyılmış ceviz
- 2 su bardağı elenmiş un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- Biraz tahin
- 1 tatlı kaşığı esmer şeker
Hazırlanışı:
- Tereyağı ve şeker mikserle iyice çırpılır.yumurtalar eklenip tekrar çırpılır.
- Tahin ilave edilir.
- Elenmiş un, kabartma tozu, vanilya ve tavada kavurduğumuz cevizler eklenip karıştırılır.
- Baton kek kalıbı yağlanır ve üzerine harcımız dökülür.
- 180 derecede 45-50 dakika pişirilir.
- Kürdanla piştiği kontrol edilir.
- Fırından çıkarınca üzerine tahin gezdirilir ve esmer şeker serpilir.
- Dilimleyip servis edebilirsiniz.
Tahinli Cevizli Kek Pişirme Şekli ve Derecesi:
- 180 derece
Tahinli Cevizli Kek Yapılış Süresi:
- 45-50 dakika