Irmikli Puding
6.080
Lokum görünümlü şahane irmikli puding tarifimiz var sizlere çocukların bayıla bayıla yiyeceği bir tarlı sakın kaçırmayın.
Malzemeler:
- 2 su bardağı mango aromalı veya arzu ettiğiniz aromalı asitsiz içecek
- 1 su bardağı su
- Yarım su bardağı irmik
- Yarım su bardağı toz şeker
- 2 adet vanilya şekeri
- Arzu ettiğiniz kadar kırılmış fındık (ben yarım su bardağı kullandım)
- hindistan cevizi
Hazırlanışı:
- Tencerenin içine içeceği, suyu, irmiği, toz şekerini ve vanilya şekerini koyuyoruz.
- Tencereyi ocağa alıp, kaynayana kadar karıştırıyoruz.
- Kaynadığında göreceksiniz ki aynı pap gibi olduğunu.
- Ocağın altını kapatıp arzu ettiğiniz kadar fındığıda (yarım su bardağı fındığı) ekleyip bir, iki dakika karıştırmaya devam ediyoruz.
- Sonra, küçük bir borcamı sudan geçirip, irmikli pudingi borcama alıyoruz.
- Tamamen soğuyana kadar buzdolabında bekletiyoruz (bir gece).
- Soğuduktan sonra lokum gibi ufak ve kare halinde kesiyoruz.
- Hindistan cevizine buluyoruz ve servis ediyoruz.