Çikolatalı Toplar

2.105

(Henüz oy verilmedi)
Loading...

Yumuşacık dışı çıtır çıtır lokmalar, Aynı hamura şerbet dökmeyeceğim için azcık şekerle tatlandırıp içini nutellayla doldurdum. Sonucu mu İmmmmmmm

Malzemeler:



  • 2 yumurta
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 1 çay bardağı şeker
  • 1 çay kaşığı karbonat
  • Aldığı kadar un (ölçü tutamadım)
İçine;
  • Sürülebilir kahvaltılık çikolata (torku vs. ben nutella kullandım)

Hazırlanışı:


  1. Yumurta yoğurt ve şekeri şeker eriyene dek karıştıralım unu yavaş yavaş ilave edelim.
  2. Çok kıvamlı ve cıvık olmayacak.
  3. Krep veya kekten fazlaca katı normal kulak memesi kıvamındaki hamurdan çokça cıvık.
  4. Daha anlaşılır haliyle sıkma torbası veya kaşıkla alıp dökebilecek kıvamda olmalı (un ölçüsü tutmazsam böyle açıklamak için uğraşırım ışte)
  5. En son karbonatı ekleyip iyice karıştığından emin olunca kızgın bol yağda ister kaşıkla ister sıkma torbasıyla çok büyük olmayan toplar kızartalım.
  6. Karbonat en son eklenecek annem üzerine basa basa söyledi kızaran toplar azıcık ılıyınca şekil vermek için ince uçlu sıkma torbamı nutella doldurup rastgele içini doldurdum.
Afiyet olsun. Tarifi bizimle paylaşan Rabia Sultan Mutfakta'ya teşekkür ederiz.

Bu konuyla ilgili yorumunuzu yazın