Kabaklı Muhallebi

Kabaklı Muhallebi
Tarif : instagram.com/sukrankaymak/

(Henüz oy verilmedi)
Loading...

Mevsimini kaçırmadan kabak tatlılarından müthiş bir tatlı daha sizlerle, Sizde Kabaklı Muhallebi yapıp keyifle yiyebilirsiniz..

Malzemeler:



  • 1 kilo kabak
  • 2.5 bardak şeker ile pişirilir
  • 1/5 -2 paket petibör bisküvi
  • Yarım bardak ceviz(isteğe bağlı)
Krema için;
  • 1 kaşık dolusu nişasta
  • 1 kaşık dolusu un
  • 2 bardak süt
  • 1 yumurta
  • 1 paket vanilya
  • Yarım su bardağı şeker
  • yarım kaşık tere yağ

Hazırlanışı:


  1. Kabakları çatalla eziyoruz, içerisine petibör bisküvilerimizi koyup yoğuruyoruz.
  2. Ben cevizde koydum daha lezzetli oldu.
  3. Hamur gibi karıştırdığımız bal kabaklarını buzdolabında dinlenmeye bırakıyoruz...
  4. Krema malzemelerini ocakta pişiriyoruz (Bu krema tarifi tüm tatlılarda kullanabileceğiniz nefis bir tat).
  5. Piştikten sonra ılımaya yakın yarım paket krem şanti ekleyip mikserle 10 dk karıştırıyoruz.
  6. Buzdolabından aldığımız kabakların ortalarını oyup hindistan cevizine buluyoruz ve içine kremasını sıkıyoruz, tüm kabaklara aynı işlemi yaptıktan sonra servis edebilirsiniz.
Kolay gelsin.

Bu konuyla ilgili yorumunuzu yazın