Kolay Sütlaç

1.587

Çok lezzetli bir sütlü tatlı üstelik çok kolay yapabileceğiniz nefis ev yapımı her evin favorisi olan muhteşem bir sütlaç sizde deneyebilirsiniz.

Malzemeler:




  • 6 su bardağı süt
  • 1 çay bardağı pirinç
  • 1 su bardağı şeker
  • 1 yemek kaşığı pirinç unu
  • 1 yemek kaşığı mısır nişastası
  • 1 paket vanilya
Pirinçleri haşlamak için;
  • su

Hazırlanışı:


  1. Öncelikle pirinçleri yıkayıp geniş derin bir tencereye alın.
  2. Üstüne pirinçlerin üstünü en az iki parmak geçecek kadar su ekleyin.
  3. Kısık ateşte pirinçler yumuşayıncaya kadar pişirin. (su bitmiş pirinçler hala sertse kaynar su ekleyip pişirmeye devam edin)
  4. Pirinçler tamamen yumuşayınca üstüne sütü ve şekeri ekleyin 10 dakika kadar kaynatın.
  5. Bir kaseye pirinç unu ve nişastayı alın 1-2 yemek kaşığı suyla inceltin
  6. Kaynayan sütten kaseye bir miktar süt alarak karışımın ılıklaşmasını sağlayın ve tencereye döküp karıştırın.
  7. Arada karıştırarak kıvama gelip üstünden baloncuklar çıkana kadar pişirin.
  8. En son vanilyayı ekleyip ocağı kapatın Sıcakken kaselere paylaştırın.
  9. Oda sıcaklığına gelince buz dolabına kaldırın Soğuyunca isteğe göre tarçınla servis edebilirsiniz.
Afiyet olsun. Tarifi bizimle paylaşan benimmutfagmdan'a teşekkür ederiz.

Bu konuyla ilgili yorumunuzu yazın