Limonlu Bademli Kek Tarifi
455
(Henüz oy verilmedi)
Loading...Kek tarifleri defterinize bir yenisini daha eklemek istiyorsanız, limonlu bademli kek tarifini deneyebilirsiniz. Muhteşem bir lezzete sahip olduğunu göreceğiniz bu kek tarifi ile ilgili sunumu yaptıktan sonra siz de oldukça memnun kalacaksınız.
Malzemeler:
- 4 adet orta boy yumurta
- 1 su bardağında şeker
- 350 gr margarin ılıtılmış
- 1 hazır pakette kabartma tozu
- 3 yemek kaşığında limon suyu
- Yarım limon kabuğu rendelenmiş
- 200 gr quark veya labne peyniri
- 2 su bardağında un
- 1 kase dövülmüş taze badem
Ekstra Malzemeler
Üzeri için;
- 10 damla limon suyu
- 250 gr pakette pudra şekeri
- Bir parça dövülmüş badem içi
Hazırlanışı:
- Yumurtayı, şekeri ve margarini mikser kabına alın. Bir süre çırptıktan sonra limon suyunu ilave edin. Limon kabuğu rendesi, quark veya labneyi ekleyin. Tekrar çırpmaya devam edin ve kıvamına getirin. Kabartma tozu ve unu eledikten sonra ekleyin. En sona ise badem içini ekleyin.
- Hamurunuzu spatula ile karıştırdıktan sonra borcama dökün.
- Fırını 180 derecede ısıtın ve kızarana kadar pişirin.
- Üzeri için gerekli olan malzemeleri hazırlayın. Hamurun üzerine sürün ve bademleri de serpin. Hamura quark eklemeniz halinde daha hafif olacaktır.
- Islak bir kıvamda servis yapmanız, limon tadını almayı sağlar.
- Afiyet olsun.
