Muhallebi Dolgulu Çikolatalı Kek

7.616

(Henüz oy verilmedi)
Loading...

Çok güzel farklı bir tarif 😃 Muhallebi dolgulu çikolatalı kek 😋 Hem kolay hem lezzetli 😍 Muhallebi dolgulu çikolatalı kek tarifi sizlerle.

Malzemeler:



Kek için;
  • 3 yumurta
  • 1 su bardağından biraz fazla şeker
  • 3 yemek kaşığı kakao
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 çay bardağı süt
  • 1 paket kabartma tozu
  • 2-2.5 su bardağı un
Muhallebi için;
  • 1.5 su bardağı süt
  • 2 yemek kaşığı un
  • 1 çay bardağı şeker
  • 1 paket vanilya
  • Piştikten sonra yarım paket toz olarak krem şanti
Çikolata sos için;
  • Dilerseniz hazır çikolata sos kullanabilirsiniz.
  • Ben 1 kutu kremayı ısıtıp 200 gram sütlü-bitter çikolatayı ekleyip karıştırdım.
Üzeri için;
  • file fıstık

Hazırlanışı:


  1. Önce muhallebiyi hazırlayın şanti ve vanilya hariç diğer malzemeleri tencereye koyup sürekli karıştırarak pişirin.
  2. Altını kapatıp vanilyayı ekleyin biraz soğuyunca şantiyi toz olarak ekleyip çırpın.
  3. Muhallebi soğurken keki hazırlayın yumurta ve şekeri iyice çırpın.
  4. Sıvı yap ve sütü ekleyip tekrar çırpın ardından kuru malzemeleri eleyerek ekleyin ve çok az çırpın.
  5. Yağlanmış büyük boy borcama kek harcını döküp soğumuş kremayı kek harcının üzerine parça parça sıkın.
  6. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında kürdan temiz çıkana kadar pişirin.
  7. Fırından çıkıp soğuyan kekin üzerine çikolata sos dökün.
  8. Dilediğiniz gibi süsleyin çikolata donana kadar buzdolabında bekletip sonra oda sıcaklığında dinlendirebilirsiniz.
Afiyet olsun. Tarifi bizimle paylaşan pacikanin_mutfagi'na teşekkür ederiz.

Sunum Şekli:



Muhallebi Dolgulu Çikolatalı Kek (1 Yorum)

Yorum Yaz

Bu konuyla ilgili yorumunuzu yazın