Porsiyonluk Zebra Kek
1.374
(Henüz oy verilmedi)
Loading...Muffin kağıdıyla Porsiyonluk Zebra Kek yapıp çayın yanında gelen misafirlerinize ikramda bulunabilirsiniz..
Malzemeler:
- 3 yumurta
- 1 su bardak süt
- 1.5 su bardağı şeker
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 3 kaşık kakao
- 3 bardak un
Hazırlanışı:
- Yumurta ve şekeri 2 kat olana kadar çırpın.
- Süt ve sıvı yağı ekleyip tekrar çırpın.
- Un, kabartma tozu ve vanilyayı bir kapta karıştırıp kek karışımının üstüne eleyin.
- Tahta bir kaşıkla yavaşça karıştırıp hamuru ikiye bölün.
- Ayırdığınız hamurlardan birine kakaoyu ilave edip karıştırın. böylece biri vanilyalı biri kakaolu iki hamurumuz olacak.
- Muffin kağıdının tam ortasına 1 yemek kaşığı beyaz hamurdan ekliyoruz.
- 1 yemek kaşığıda kakaolu hamuru yine tam ortadan beyaz hamurun üzerine döküyoruz.
- Bu işleme muffin kağıdının yarısı dolana kadar 1 er kaşık dökerek devam edelim.
- Şayet kalıpta yapmak istersenizde yuvarlak bir kalıbı yağlayın. (22-24cm).
- Fırın kabının ortasına yarım kepçe kakaolu hamurdan yarım kepçe vanilyalı hamurdan olmak üzere dökün.
- 160 derece fırında pişirin.
- Piştiğini kürdan batırıp anlayabilirsiniz kürdanda hamur yoksa pişmiştir.
Püf Noktası:
Bu malzemelerden küçük porsiyon yaparsanız baya bir bereketli oluyor dilerseniz Yuvarlak bir kalıptada yapabilirsiniz.
