Tahinli Kek Tarifi
115.675
Yumuşacık mis gibi bir dokusu ve lezzeti oluyor. Aynı zamanda çok az malzeme gerekiyor.
Malzemeler:
- 2 adet yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı sıvıyağ
- 1 su bardağı ılık su
- 1 çay bardağına yakın tahin
- 2 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 3-4 çorba kaşığı tahin, toz şeker
- susam (Bu tarifte süt veya yoğurt kullanmıyoruz)
Hazırlanışı:
- Yumurta ve şekeri beyazlaşıncaya kadar çırpıyoruz.
- Diğer malzemeleri de ilave ediyoruz (sıvıyağ, tahin, su, kabartma tozu, vanilya, un) tekrar çırpıyoruz.
- Yağlanmış tepsiye kek hamurunu döküyoruz (ben kare borcamda pişirdim, 28 cm ye 28 lik boyutta olan )
- Üzerine çizgiler halinde tahin gezdiriyoruz.
- Tahinlerin üzerine toz şeker serpiyoruz.
- Susam serpip 180 derece önceden ısıtılmış fırında üzeri kızarana kadar pişiriyoruz.
Harika bir tarif bir haftadan beri yapmayi iple cekiyordum. Şu an fırında Cok ama cok tesekkurler.
muhteşem
Tarif için teşekkürler,burada öğrendikten sonra sürekli yapıyor um ve şimdiye kadar beğenmeyen olmadı.Olculere birebir uyunca sorun yok.