Yeni Gelin Keki Tarifi
3.824
(1 votes, average: 4,00 out of 5)
Loading...En kolay ve kısa sürede hazırlanan kek tarifleri denince akla yeni gelin keki mutlaka gelecektir. Bu tür tariflere yeni başlayanlar için de ideal bir seçenektir. Kolay kek tarifi olarak siz de yeni gelin kekini deneyebilir ve sade tadı ile dilediğiniz gibi tatlı keyfi yapabilirsiniz. Basit bir kek tarifi için bol miktarda eklenen Hindistan cevizi lezzeti ise, bu kekin çok daha ilgi çekici hale gelmesini sağlar. Maliyet açısından da her cebe hitap eden eşsiz bir kek tarifidir. Çay ve kahve saatlerinde tercih edilmek için de idealdir. Beyaz görünümü ile gerçek bir gelin keki olduğunu da herkese kanıtlayacaktır.
Malzemeler:
- 200 gram tereyağı
- 2 adet yumurta
- 1 su bardağı irmik
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı Hindistan cevizi
- 1 paket kabartma tozu
- 1 çimdik karbonat
- 1 paket toz vanilya
- Aldığı kadar un
Hazırlanışı:
- Öncelikle yumurta ve toz şeker derin bir kap içerisinde çırpılır.
- Yumuşayan tereyağı ilave edilerek iyice çırpmaya devam edilir.
- DiÄŸer malzemelerin de ilave edilmesinden sonra yumuÅŸak ve ele yapışmayacak kıvamda bir hamur elde edilir. Â
- Hamura yuvarlak bir şekil verildikten sonra önceden 180 derecede ısıtılan fırında pişirilir.
- Fırından alınan kek 5 dakika dinlendirilir ve üzerine Hindistan cevizi serpildikten sonra dilimlenerek servis edilir.
- Afiyet olsun.
