Yoğurtlu Kek Tarifi

1.687

(Henüz oy verilmedi)
Loading...

Yoğurt lezzetinin hafifliği ile kek tarifi denemeye ne dersiniz? Tadı ile herkesin çok hoşuna gidecek ve sade kekten daha fazlasını sunacak bu lezzet oldukça kolay şekilde hazırlanabilir. Kolay kek tarifleri isteyenler bu lezzeti mutfaklarında keyifle denemeye başlayabilirler. Farklı bir kek tarifinin aynı zamanda lezzetli olmasını isteyen ve her istendiğinde kolayca pişirilmesini tercih edenler, yoğurtlu keki çok sevecek. Aynı şekilde çay ve kahvenin yanında tercih edilebilen tarifler arasında da yerini alacaktır. Deneyen herkesin sevdiği ve her damak zevkine uyum sağlaması ile meşhur olduğu bilinen bu keki siz de çok seveceksiniz. Çocuk ve yetişkin herkes için tatlı saatini daha keyifli hale getirecek.

Malzemeler:



  • 3 adet yumurta
  • 5.5 Türk kahvesi fincanı toz şeker
  • Yarım çay bardağı sıvı yağ
  • 3.5 yemek kaşığı yoğurt
  • 6.5 Türk kahvesi fincanı un
  • 1 paket kabartma tozu
  • Hindistan Cevizi

Hazırlanışı:


  1. Derin bir kap içerisinde toz şeker ve yumurta eklenerek iyice çırpılır.
  2. İçerisine yoğurt ve sıvı yağ eklendikten sonra çırpmaya devam edilir.
  3. Daha sonra karışıma kabartma tozu ve un azar azar eklenerek yeniden çırpılır. Kek hamuru kıvamına geldiği zaman yağlanan kare borcama eşit şekilde yayılması sağlanır.
  4. Önceden 180 derecede ısıtılan fırında kek pişirilir. Üstü çatlayana dek beklenir. Yaklaşık 40 dakika içerisinde pişecektir.  
  5. Pişen kek soğuduktan sonra üzerine Hindistan cevizi serpilir ve dilimlenerek servis edilir.
  6. Afiyet olsun.

Bu konuyla ilgili yorumunuzu yazın