Çilekli Chia Tohumlu Magnolia
1.993
Malzemeler:
- 4 su bardağı süt
- Yarım su bardağından bir parmak fazla un
- 1 su bardağı şeker
- 1 yumurta sarısı
- 3 yemek kaşığı chia tohumu
- 1 paket vanilya
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 paket yulafli bisküvi
- 250 gram çilek
Hazırlanışı:
- Süt, şeker, yumurta sarısı, un ve chia tohumu tencerede karıştırılır.
- Muhallebi kıvamı alana kadar pişirilir.
- Fokurdamaya başlayınca içine vanilya ve tereyağı ilave edilir mikserle 5 dakika çırpılır.
- 1 paket yulaflı bisküvi rondoda toz haline getirilir.
- Çilekler yıkanıp boylamasına ince dilimlere ayrılır.
- Servis edeceğim bardak veya cupların dibine önce muhallebiden eşit miktarda dağıtılır.
- Sonra her bir bardağın içine 2 şer yemek kaşığı çekilmiş bisküviden eklenir.
- Bisküvinin üzerine dilimlenmiş çileklerden diklemesine dizilir.
- Bardağın kenarına doğru diziyoruz videoda izleyebilirsiniz.
- Çileklerin ortasına tekrar muhallebi doldurulur.
- Son olarak üzerine yine çekilmiş bisküviden koyulur ve üzeri dilediğimiz gibi süslenir.
- Ben yine her bardağın üzerine bir tane çilek koydum.
- Siz istediğiniz şekilde süsleyin.
- Son olarak erken tüketilmesi gereken bir tatlı bu.
- Çünkü çilekler çabuk bozulabilir chia tohumunu aktarlardan bulabilirsiniz. (Bulamazsanız yerine mor haşhaş da kullanabilirsiniz onu da bulamazsanız sadece muhallebiden de olur soğuk servis etmeyi unutmayın.)