Cevizli Burma Tatlısı
1.663
Görüntüsü gibi kendiside muhteşem tam ağzınıza layık sizde mutlaka yapıp yiyin.
Malzemeler:
- 3 adet yumurta
- 1 çay bardağı sıvıyağ
- 1 çay bardağı yoğurt
- 2 yemek kaşığı sirke
- 1 tutam tuz
- yarım çay bardağı su
- aldığı kadar un
- 4 su bardağı şeker
- 3 su bardağı su
- limon suyu
- dövülmüş ceviz
- tereyağ
- 250 gram tereyağ
- Nişasta
Hazırlanışı:
- Hamur malzemelerini yoğurup biraz dinlendiriyoruz.
- Küçük bezelere ayırıp oklava ile açıyoruz ve nişasta kullanarak inceltiyoruz.
- Arasına bolca ceviz ve erittiğimiz tereyağı her yerine gezdirerek döküyoruz.
- İnce oklavaya sarıp büzüyoruz, dilimleyip fırın tepsimize yerleştiriyoruz.
- Üzerine erittiğimiz tereyağını gezdirip, önceden ısıttığımız fırında pembeleşene kadar pişiriyoruz.
- Fırından çıkınca 3 dakika kadar bekletip ılık şerbeti döküyoruz.